每次就餐統計人數、葷素搭配合理、節約食材……爲減少餐食浪費,培養員工們節約糧食的良好習慣,日前,錢江通道北接線項目推行了餐食節約制,讓“舌尖上的節約”成爲一種新風尚。
“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恆念物力維艱。”一直以來,該項目十分重視糧食安全,積極提倡“厲行節約、反對浪費”的做法。近期,該項目以“舌尖上的節約”爲主題開展了一次踐行活動,通過在過道、餐廳等醒目位置張貼起“從我做起、拒絕浪費”、“反對舌尖上的浪費”等標語營造氛圍、開展“光盤行動”等方式激發員工們的主觀能動性,養成主動勤拿少取、減少剩菜的良好習慣。同時,在項目部食堂,領導們以身作則,近日帶領員工們於午間就餐時來到宣傳橫幅前鄭重簽名,倡導愛護糧食、反對浪費的責任感,大力營造了浪費可恥、節約爲榮的氛圍。此外,食堂師傅也下了一番心思,在菜色種類、菜品味道上作出了提升,巧妙地“抓住”了員工們的胃,“光盤”現象明顯增多。
世間事,做於細,成於嚴。“節約糧食,節儉養德”是每一位員工都應具備的品格,對此,該項目將持之以恆、堅持不懈地抓實抓細餐食節約制,在員工隊伍間逐步形成自發節儉、互促共進的良性互動,大力發揚勤儉節約的優秀傳統。(夏國鋒、楊辰、劉媛媛)


